ホウレンソウ 3束 しめじ 1パック 豚肉（細切れ） 120g 塩コショウ オイスターソース大さじ3
ホウレンソウは軽く大きめに切っておく。 しめじは洗って石づきを取り除く。
豚肉をいためて塩コショウを振る。 そのあとしめじ、ホウレンソウの順番にいれ、火が通ったら弱火にして オイスターソースで味付けして弱火で1分かけて完成。
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