バターケーキ

バターケーキ

スポンジケーキなら簡単に作ることができるので、彼にプレゼントしてみては?

材料

小麦粉 90g
砂糖 80g
バター 90g
卵 2個
ベーキングパウダー 5g
スライスアーモンドなど

常温でバターを溶かしたものに、砂糖を加えて泡立て機でしっとりするまでかき混ぜます。

2 卵1個を加えよくかき混ぜます。
3 卵白1個分をくわえ混ぜたあとに、卵黄を落としよくかきまぜてください。
4 ここでアーモンドなどを加えよくかき混ぜます。
5 ふるいにかけた小麦粉とベーキングパウダーを加えへらでさくっとかき混ぜます。
6

かき混ぜたら型に入れて焼きましょう。

オーブンは180度で予熱しておきます。

180度40分です。

焼き始めて5分したらクシなどで、

縦に線を引きます。

線を引くと焼きあがり時にキレイに

割れ目ができます。

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家に型がなくても

型は100均で使い捨てのものがあるので活用しましょう。

 


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