・豚肉 150g ・ニンジン 30g ・ピーマン 1個 ・もやし 1/2袋 ・醤油 大さじ2 ・酒 大さじ1 ・練りにんにく 大さじ1/2 ・砂糖 1/2 ・いりゴマ 1/2 ・ごま油 大さじ1
豚肉はゆでておく。ニンジン、ピーマンは4mm幅に切る。
フライパンにごま油をしいて熱し、ニンジン、ピーマンをいれ炒める。 豚肉をまぜ、もやしを加えてさっと炒める。 醤油からいりゴマまでを混ぜたものをくわえて炒め合わたら完成。
トップページに戻る メニューページに戻る 前のページ/次のページ Copyright (C) 2005 yukiya, All rights reserved
