五平餅（ごへんもち)家庭風

材料（2個分) ・もち米ごはん（普通のごはんでもかろうじて代用可） ・赤味噌　大さじ２ ・水　大さじ２ ・砂糖　大さじ２強

作り方

1. 下準備

もち米を炊く。味噌などよく混ぜておく。

2.調理　

ごはんを大判型に固める。餅みたいになるとよい。
フライパンでこげめがつくまで焼く。

味噌、水、砂糖を混ぜたものをレンジで温める。
容器には必ずラップして。

焼いたごはんに味噌をかけて完成。

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